Difusor de Calor
USD 50,00 – USD 159,00
El difusor de calor básicamente transforma su Kamado permitiendole realizar cocciones a fuego indirecto por tiempos prolongados sin quemar ni secar sus alimentos, además de su función para ahumar.
Esta placa se coloca entre la parrilla y el carbón, transformando la manera de cocción a convección.
Difusor de Calor para Kamado: cocción indirecta perfecta
El difusor de calor para Kamado Domo es el accesorio esencial para lograr una cocción indirecta, lenta y uniforme. Gracias a su diseño de cerámica refractaria, distribuye el calor de forma pareja y evita el contacto directo de las llamas con los alimentos. Con este accesorio tu Kamado distribuye el calor por convección, ideal para hacer ahumados y cocciones largas (mas de 4hs) conservando la jugosidad de los cortes.
Además, transforma tu Kamado en un horno de convección ideal para ahumar, hornear o asar cortes grandes sin riesgo de quemarlos. También ayuda a mantener la humedad y el sabor en cada preparación.
¿Por qué usar un difusor de calor?
En primer lugar, porque amplía las posibilidades de cocción. Por eso, es ideal para recetas que requieren tiempo y precisión. En otras palabras, te permite cocinar como un profesional desde casa.
- 🔥 Material cerámico refractario
- 🍖 Ideal para ahumar, hornear y cocción lenta
- 🌀 Distribución uniforme del calor
- 🧼 Fácil de colocar y limpiar
Completá tu experiencia Kamado DOMO
Combiná el difusor de calor para Kamado con nuestros accesorios para Kamado.
Mirá cómo se usa en esta demostración real en Instagram.
| Tamaño | Kamado 13", Kamado 14¨, Kamado 15¨, Kamado 16", Kamado 21¨, Kamado 23¨, Kamado 25¨ |
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