Asador de pereruela con estrías
USD 149,00
La cazuela asador tostón con estrías se utiliza sobre todo par asar carnes ya que quedan más crujientes y sabrosas porque no entra en contacto con los líquidos. El corte ideal para este accesorio es el cerdo.
Medida 35x26cm aproximada porque se hacen a mano.
Está hechos con barro refractario. Este barro típico y exclusivo de Pereruela le da unas características especiales a los productos que hace que sean únicos por su resistencia al fuego, por la capacidad de mantener el calor y por el buen gusto y sabor que dan a los guisos que en ellos cocinamos.
Son resistentes tanto a fuego directo, como dentro del horno.
Asador de Pereruela con estrías: cocción perfecta y sabor tradicional
El asador de Pereruela con estrías Domo es una pieza de barro refractario hecha a mano, ideal para preparar tostón, cordero o lechón al horno o sobre las brasas. Sus estrías elevadas una textura dorada por fuera y jugosa por dentro.
Además, su forma ovalada y fondo estriado favorecen la circulación del calor y evitan que los jugos se acumulen en contacto con el alimento. También es apto para hornos de barro, kamados y fuegos directos.
¿Por qué elegir este asador de Pereruela con estrías?
En primer lugar, porque es práctico, duradero y realza el sabor natural de tus recetas. Por eso, es ideal para quienes valoran la cocina artesanal y el fuego como herramienta principal. En otras palabras, es una pieza de tradición que transforma cualquier asado en una experiencia única.
- 🔥 Hecho en barro refractario de Pereruela (España)
- 🍖 Fondo estriado para cocción crocante
- ♨️ Apto para horno, kamado o brasas directas
- 👐 Producto 100% artesanal
Completá tu mesa al fuego con Domo
Combiná esta provolonera de barro con nuestros accesorios para parrilla y Kamados Domo.
Mirá cómo se usa en esta demostración real en Instagram.
| Talle | Ovalada, Rectangular |
|---|
Valoraciones
No hay valoraciones aún.