Pala De Giro Para Pizza 20x100cm
USD 47,00
Pala de giro con cabezal redondo de 20cm y mango largo de 100cm, pensada para rotar la pizza dentro de hornos grandes y lograr una cocción pareja. Trabajás cómodo y lejos del fuego. Ideal para hornos de leña, de barro, a gas y kamados.
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Pala de Giro para Pizza 20x100cm: alcance profesional para hornos grandes
La pala de giro para pizza de 100cm es la herramienta que usan los pizzaiolos para rotar la pizza dentro de hornos profundos. Su cabezal redondo de 20cm permite girarla sin sacarla del horno, logrando una cocción pareja y un borde dorado en todo el contorno.
Además, su mango largo te mantiene lejos del fuego, incluso en hornos de leña a máxima temperatura. También es ideal para hornos a gas, eléctricos o kamados, donde el calor nunca llega igual por todos lados.
¿Por qué elegir una pala de giro de mango largo?
En primer lugar, porque en hornos grandes la pizza queda lejos de la boca y necesitás alcance para girarla a tiempo. Por eso, es la elección de pizzaiolos y cocineros que trabajan con hornos de leña o de barro. En otras palabras, es la diferencia entre una pizza quemada de un lado y una pizza perfecta.
- 🍕 Cabezal perforado redondo de 20cm, ideal para girar sin desarmar la pizza
- 🔥 Largo total de 100cm para trabajar cómodo lejos del calor
- 🏠 Pensada para hornos de leña, de barro y hornos profundos
- 💪 Estructura liviana y resistente
Completá tu set pizzero DOMO
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