Tabla De Madera Para Pizza 30x42cm

Tabla de Madera para Pizza: prepará, horneá y serví en una sola pieza

La tabla de madera para pizza es la herramienta clásica de todo pizzaiolo para armar la pizza y llevarla al horno. La madera no se pega a la masa cruda como el metal, así que la pizza se desliza fácil sobre la piedra o el piso del horno.

Además, sirve como tabla de presentación para llevar la pizza a la mesa y cortarla ahí mismo. También es ideal para hornos de leña, a gas, eléctricos o kamados, y para pan, focaccias y fainá.

¿Por qué elegir una tabla de madera?

En primer lugar, porque es la mejor superficie para estirar y armar la pizza antes de hornear. Por eso, se complementa perfecto con una pala de metal para girar y retirar. En otras palabras, es la pieza que conecta la mesada, el horno y la mesa.

• 🍕 Medida de 30x42cm, ideal para pizzas individuales y medianas
• 🪵 Madera que evita que la masa cruda se pegue
• 🍽️ Doble uso: para hornear y para servir
• 🧼 Fácil de limpiar y guardar

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